La Torta al testo La torta al testo è una specie di focaccia tipica dell’Umbria (e soprattutto della Provincia di Perugia). A Gubbio è conosciuta come “crescia” e a Città di Castello con il nome di “ciaccia”. Cos’è la torta al testo? Questo street food tipico di alcune zone dell’Umbria,Continue Reading

Narni tra cronache di Narnia, la leggenda di un grifone e Narni sotterranea Narni è una cittadina dell’Umbria, in provincia di Terni, famosa per il libro “Le Cronache di Narnia”, la Narni sotterranea e una leggenda medievale legata a un grifone. Narni e Le Cronache di Narnia Ormai è unContinue Reading